オリビアン小豆島公式ブログ

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カフェまるの自家製イギリスパンサンド♪2016年7月3日

ホテルから車で約5分のところにある【カフェまる】
 
小豆島ではお昼は14:00まで、そしてまた夕方
オープンをするお店が大半をしめます。
 
そんな中、このカフェまるさんは16:00まで
営業をしているんですきらきら
 
私も14:00までに食事にいけないことが多く、たまに
立ち寄らせていただいてますウィンク音符
 
先日食べたのは、自家製イギリスパンサンド食パン
フワとろの厚めの玉子焼きをカリッと焼いた
パンにはさんでいます目
イギリスパンサンド
時間も時間だし軽めに食べようと思っていたにも
かかわらず、結構なボリュームでした(笑)
 
他にもカルボナーラ風うどんグラタンやカレードリアなど
おすすめメニューもあります!
小腹が空いたときにはぜひお立ち寄り下さいねスマイル
 
 
【カフェまる】
営業時間 10:00~16:00
定休日 土・日
 
 

本日のKSBスーパーJチャンネルにオリビアンが出ます!2016年6月17日

KSB瀬戸内海放送の月曜から金曜 夕方4:45~6:45で
放送中のKSBスーパーJチャンネル
毎週金曜日に瀬戸内海の4つの局を結んで、テーマに沿った
食の話題を紹介する「瀬戸内グルメ天国」というコーナーがあります。

先日撮影に来ていただいたんですが、
本日、オリビアンがそのコーナーに登場します

今回のテーマは「父の日にオススメ」ということで
降水確率で夕食のステーキのグラム数が変わる、降水確率連動型の
雨得プランのオリーブ牛を紹介してもらいました撮影風景

撮影風景
オレイン酸と抗酸化成分をたっぷり含んだオリーブ牛は、
コクがあり、サッパリしていて柔らかく、しかもヘルシー
女性の方にも、ご年配の方にもオススメのお肉なんです
オリーブ牛ステーキ
なんとこのプラン、通常5日前までにご予約が必要なんですが
放送を見た!という方に限り、父の日の前日までご予約OK
この機会にぜひオリビアンへお越しくださ~い




スーパーJチャンネル
KSBスーパーJチャンネル「瀬戸内グルメ天国」
6月17日(金)18時30頃放送予定



ワンちゃん連れのお客様必見★ワンちゃんと一緒にランチしましょ♪2016年6月7日

オリビアンはワンちゃんと一緒に泊まれるホテル
毎日たくさんのワンちゃん連れのご家族に
お越しいただいています

そんな中、よく質問されること・・・
ワンちゃんと一緒にお食事できるところはありますか

実は小豆島にはワンちゃんとお食事できるところが
なかったのです

ここ最近になって、テラス席ならということで
オリーブ園、こまめ食堂、Meipamなどで一緒に
お食事できる場所ができてきました

その中で今日はオリーブ園をご紹介したいと思います

オリーブ園内「オリーブパレスRestleA(レストレア)」は
今年4月5日にリニューアルオープンしたばかり

テラスは海側に面していて、内海湾が一望できます
オリーブパレス
そして、柵のところにちょっとした工夫が
ワンちゃんのリードをつなげるように、フックが
用意されているんです
オリーブパレス
細やかな気遣いですよね
これで隣の席を気にすることなくお食事もできます

ワンちゃん連れのお客様
お食事はぜひオリーブ園内「オリーブパレスRestleA(レストレア)」へ
ぜひ行ってみてくださいね


【オリーブパレスRestleA(レストレア)】
営業時間 9:00~16:00(ランチタイム 11:00~15:00)
TEL 0879-82-4260又は0120-41-0287 (受付時間 8:30~17:00)
 

醤油が決め手の朝食新メニュー♪2016年6月5日

オリビアンの朝食は和洋約30種のバイキング。
そんな中、新たに新メニューが登場しております
約400年の歴史を誇る、小豆島の醤油
その醤油を使った新たなメニューが・・・
島醤油風味のフレンチトーストと島の醤油を使った
特製だし巻き玉子
フレンチトースト

フレンチトースト

フレンチトーストは香川県産小麦「さぬきの夢」に
オリーブを練りこんだ自家製パン
卵液に小豆島産醤油『鶴醤(つるびしお)』を使用して
ほんのりと醤油の風味が香る、フレンチトーストに仕上げました
だし巻き玉子には小豆島産タケサン醤油『だし醤油』を使用。
ふわふわでとてもジューシーなだし巻き玉子になっています
だし巻き玉子

だし巻き玉子

どちらも朝食会場で調理人が作ってるので、
熱々の出来立てをお召し上がりいただけますよ~
小豆島の醤油を使った、和洋の新メニュー
皆様ぜひご賞味ください

 

6月のおすすめ「和洋饗宴ランチ」♪2016年6月2日

6月のおすすめランチはこちら
シェフズランチ「和洋饗宴ランチ」です
実はオリビアン、5月1日から和食厨房に
新しい和食料理長がやってきたんです
その就任記念ということで
今月は和食×洋食のコラボメニューができました~
和洋饗宴ランチ
箸 初 養老豆腐梅ジュレ掛け バイ貝旨煮 焼茄子含め煮
    手長海老甘露煮 スナップエンドウ
台 物 穴子柳川鍋 笹掻き牛蒡 溶き卵
洋 皿 やりイカとフルーツトマトのアンチョビパスタ
揚 物 ゲタ東寺二色揚 夏野菜 天出汁 卸し大根
肉料理 鹿児島黒豚のソテーポアブルベールソース
食 事 握り寿司三貫 細巻二貫 がり
留 椀 赤出汁
デザート パティシエデザート
う~ん、どれも美味しそう
このボリュームでお値段は2500円(税込)と
お得なメニューになっております
今月限定のメニューなのでぜひお召し上がりくださいね