新年明けましておめでとうございます♪
本日もオリビアン恒例の初日の出ツアーに行ってまいりました！

小豆島には「エンジェルロード」という干潮時に海の中から砂の道が現れる
人気のスポットがあります。
今年はその干潮時間がちょうど初日の出の時間と重なっていたんです♪
数年に一度しかないこの機会を逃すなんてもったいない！！
・・・ということで今年の初日の出ツアーはエンジェルロードへ。

今日は雲もなく、最高の初日の出をご覧いただけましたよ～

なんとなく明るくなってきて、あのへんからかな～・・・なんて見ていると

出てきた！！
雲もないからホントにきれいに顔を出してきました♪

昇りだしたと思ったら、この状態までは本当にあっという間でした。
毎年、初日の出ツアーにご案内してますが、こんなにキレイな日の出は本当に久しぶりです。

今年はいいことありそうです♪
本年もオリビアンをどうぞよろしくお願いいたします☆彡

お子様のお楽しみ♪
オリビアンの中を探検しちゃおう！

　***　冒険マップ　***

地図を片手にオリビアンの館内を探検！
隠されている宝箱の中には、宝物にありつけるナゾナゾが隠されているよ！
クイズに答えて、宝物を手に入れるキーワードを見つけ出そう！

寒くなってきましたね～
寒霞渓の紅葉に始まり、島全体も色づいてきました小豆島です。

寒くなると欲しくなるのが『あったかいもの』
夕食バイキングで『おでん』始めました

瀬戸内産のいりこをベースに
小豆島の文化遺産に指定されている安政二年創業のヤマハ醤油さんのお醤油で炊いています

スジ、こんにゃく、厚揚げなど６種類の具材を
サヌキ味噌の「イヅツみそ」にカラシを混ぜた
『味噌からし』をつけてお召し上がりくださいませね

先月開催されました「楽天トラベル 『朝ごはんフェスティバル(R)2016』」
皆様、応援ありがとうございました。


皆様の応援のおかげでオリビアンも『第2ステージ』に進むことができました



各都道府県選抜の朝食と肩を並べてPR

慣れないキッチンカーで黙々と調理を続ける若手シェフ

オリーブの妖精「オリーブしまちゃん」も応援に駆けつけてくれました

一般審査員の皆さんに試食をお配りして…



特別審査員さん用も用意して…



いよいよプレゼン

持ち時間は2分。

小豆島の歴史を踏まえ(?)
何故『醤＝醤油』なのか、甘さを控え、洋なのに和にも合うんだよ～　
なんて説明を、長いようで、「あっ」という間の2分間。
舞台下で、「残り1分」「残り30秒」とカンペが上がります。
いやあ、緊張しましたぁww

そして結果発表…　ドドドドドドドドドドド



祈るような気持ちで…

　　　　が…　

オリビアンは残念ながら第2ステージ敗退…。



応援してくださった皆様、ありがとうございました。

第3ステージに進むことはできませんでしたが、
オリビアンの『醤フレンチトースト』は自信をもっておススメする一品です

ぜひ皆様召し上がってみてください

寒霞渓の紅葉も見頃を迎えました

今週末11月12日少し空室出ました


ぜひ、小豆島へ

ご予約はこちら　→　

鬼が笑う、いや福笑！
リゾートホテルオリビアン小豆島では、年始に不可欠な

　　////////　おせち　////////　　を販売致しております。

作られるお宅もあると思いますが、おせちって、とってもたいへん。
数日間お台所に立たなくても良いように
昔の人たちはたくさんの保存食を用意してたんですね。

でもね、大量の食材を買い込んで、調理して、お重に詰め詰めして。
昔、ワタシの家でも作ってました。
でも遅くまで掛かってだんだん疲れちゃて
黒豆煮焦がしちゃって。
そのまま焦げ臭い黒豆さんがお重に入っていたっけ(笑)

そうこうするうちに、我が家のおせちは
紅白なますと、数の子（父が好きだったので）と、
筑前煮だけになりました(笑)

大掃除とおせち作りで、お母さんは大忙し

でも最近は、そんな時間を別なことに使おうと
デパートや料亭のおせちなどが販売されるようになってきました。
そこでっ
オリビアンのおせちは、ホテルグループのグルメ陣が集まって
吟味に吟味を重ねた「おせち」をお届けいたします。

「おせち」は縁起物です。
元旦に食することによって
日本の伝統、食文化に込められた意味を感じ
新年を祝っていただきたいと思います

オリビアンのおせちは
日本伝統食文化に乗っとったお料理を詰めております。
ぜひ皆様には、メインとなるお料理を別に一つご用意いただいて
「オリビアンのおせち」をお供にお召し上がりください

「おせち」は　12月31日に指定のお時間にお届け致します。
詳細は⇒　http://olivean.com/topics/osechi/index.html

年末、渋滞を外して少し早めの旅行、お値段もお安くてオススメです。
そして帰ってからおせちが届く
お正月の心配しなくてすみますよ～～～


そして、今年就職をしたそこのアナタ。
お父さん、お母さんに、『感謝』の二文字伝えていますか
モノでというのもなんですが、これも一つのカタチ。
ぜひ、ご検討ください