【朝食ビュッフェ】
夕陽ヶ丘ホテルオリジナル、「かまたま素麺」。
茹でたての熱々そうめんにトロ～リ卵が絡み合い、いつもとひと味違うそうめんが楽しめます！

作り方はいたってシンプル☆

１．お椀に生卵を入れ、溶いておく
２．茹でた素麺を湯切りし卵の入った椀に入れてよく絡める
３．小豆島産のだし醤油をかける
４．刻み青ねぎと小豆島産刻み焼き海苔を乗せる
５．小豆島産の各種佃煮やおろし生姜をお好みでトッピング

これで絶品！『かまたま素麺』の完成です?

ぜひご賞味ください♪

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