朝食
Breakfast
小豆島での1日をアクティブにお過ごしいただけるよう、舌にも目にもお腹にも嬉しい和洋ビュッフェスタイルのお食事をご用意しました。
彩り豊かな栄養満点の朝食をごゆっくりお楽しみください。
※ 状況により和洋セットメニューにてご用意させて頂く場合がございます。
| 会場 | シェル |
|---|---|
| 朝食営業時間 | 7：00～9：30 ［全席禁煙］ |
| 料金 | 大人1,815円（税込）、小人907円（税込） 4歳以下無料 |
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カリッとモチっと♪小豆島素麺ガレット Somen Galette
【楽天朝ごはんフェスティバル2018】
香川県第1位 全国第5位
小豆島の特産の素麺をベースに海の恵みと山の恵みをオリーブオイルと混ぜ合わせ
カリッとモチっと焼き上げました♪
素麺は基本の小豆島素麺に加え、オリーブ素麺と梅素麺の3種を日替わりでご用意。
トッピングもオリーブオイルにダイスオリーブと梅肉を加えたサッパリソースと
もろみ味噌と白味噌を合わせた味噌ベースのソース、さらにオリーブオイル、チリメン、
唐辛子、ラー油などを混ぜ合わせた食べるオリーブオイルなど、3種類をご用意しました。
島のめぐみがたっぷりの小豆島素麺ガレット、是非ご賞味ください。
全国の佃煮は小豆島にはじまる～佃煮コーナーTsukudani
昆布、きゃらぶき、しょうゆ豆、ちりめん山椒etc.
海に囲まれ、醤油文化の培われてきた小豆島だからこそ生まれた佃煮。
全国のお土産屋さんで販売されている佃煮は小豆島で作られているとか。
アツアツご飯に佃煮。朝からご飯が進みます。
お酒を飲みすぎた朝はお茶をかけて、サラサラと。
小豆島の伝統を味わう絶品 『かまたま素麺』Somen
【楽天朝ごはんフェスティバル2011】
麺部門No.1・全国No.3
【楽天朝ごはんフェスティバル2012】
麺部門No.2
【楽天朝ごはんフェスティバル2013】
麺部門No.2
オリビアンのイチオシ朝食メニューです。
瀬戸内海の美しい景色を眺めながら、小豆島名産の「手延べ素麺」を軽く湯掻いて、卵と絡め、島の伝統「だし醤油」を掛ければ出来上がり！トッピングはお好みで、海苔や佃煮をのせて召し上がって頂きます。
赤ちゃんと一緒に朝食をBreakfast with baby
離乳食（5～12ヶ月）のご用意はもちろん、お子様用食器やスプーンもご用意しています。 ベビーカーでの乗り入れもOKです。
