小豆島観光(Sightseeing)

かがわ県産品コンクールで知事賞にも輝いたことのあるオリーブサイダー。
オリーブの実から絞られるオリーブオイルは実は約2割です。それ以外の果汁を利用して出来たのが、このサイダーです。
オリーブ独自のフルーティーな香りと味わいが楽しめ、青リンゴのようなフレッシュな香りがすっきりとした炭酸飲料で、美白効果などが期待できるヒドロキシチロソールも約15ml含まれています。

今年で植樹100年を迎える小豆島のオリーブ。
小豆島にオリーブが実ったのは地中海沿岸の気候に良くにていたからと言われています。オリーブオイルはオレイン酸がどのオイルよりも豊富で中性脂肪がつきにくく悪玉コレステロール値を下げる効果が有り健康的で病気の予防として世界中で注目 されています。

「太陽の樹」と呼ばれるオリーブの果実から抽出した化粧品。
化粧水・乳液・ハンドクリーム・入浴剤まで美用品として開発されています。オリーブオイルは人の皮脂成分に近いのでお肌への浸透が極めて高いため脂質や、肌タイプを選ばす年齢を問わずお使いいただけます。このオリーブを使った化粧品も世界中から注目されています。

小豆島のそうめんづくりの歴史は、今から約400年前に奈良県のお伊勢参りの帰りに、奈良県の三輪でそうめん作りを習得して持ち帰ったと言われています。 小豆島のそうめんがここまで有名になったのか。それは、島の特産品の一つであるごま油を使用していることです。 ごま油は時が経っても酸化しない性質があり美味しさの品質を保つことができるからです。

小豆島の景観と歴史を今に伝えるマルキン醤油記念館は、今まで使っていた醤油工場の蔵を改造して醤油のできるまでを分かりやすく紹介しています。この建物 は文化庁の有形文化財にも指定されています。