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海旬亭 彩
磨き抜かれた匠の「技と心」で、食する人の心と身体を豊かに、そして健やかに誘います。瀬戸内の厳選された四季折々の食材と、調和の精神が生み出す珠玉の日本料理。旬の素材と匠の技が織りなす、会席料理をご堪能ください。
- 《 営業時間 》
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- ディナー： 17:00～21:00（オーダーストップ 21:00）
- ディナー(夏期)： 17:30～21:30
- 《 席数 》
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- 28席および小部屋6室
※ 各料金には税金・サービス料が含まれています。
※ 館内着でのご来店は、ご遠慮くださいませ。
※ 全席禁煙の為、所定の喫煙所（各レストラン前）をご利用くださいませ。
今月のレストランディナーメニュー
瀬戸会席 旬彩
- 食前酒 季節の果実酒
- お通し フルーツトマト クリームチーズ寄せ、八方出汁
- お造り 瀬戸内旬魚 五種盛り、あしらい一式 地産醤油三種
- 椀盛り 月替りの煮物椀
- 蓋物 旬の焚き合せもしくは茶碗蒸し等
- 焼八寸 あわびバター焼きと季節の口取り
- 香久夜（かぐや）蒸し 旬の山海の幸、木の芽味噌、もろみ、オリーブ塩
- 揚物 小豆島産小魚のさつま揚げ風
- 食事 地魚の月替りのお寿司
- 止め椀 本日のお汁物
- 水菓子 季節のデザート
- ※ 季節により料理内容・器など、若干変更のある場合がございます。
お1人様 8,662円（税・サ込）
和会席 潮風
- 食前酒 季節の果実酒
- お通し フルーツトマト クリームチーズ寄せ、八方出汁
- お造り 瀬戸内旬魚 三種盛り、あしらい一式 地産醤油三種
- 椀盛り 月替りの煮物椀
- 蓋物 旬の焚き合せもしくは茶碗蒸し等
- 焼八寸 本日の鮮魚焼き物と季節の口取り
- 香久夜（かぐや）蒸し 旬の山海の幸、木の芽味噌、もろみ、オリーブ塩
- 揚物 小豆島産小魚のさつま揚げ風
- 食事 地魚の月替りのお寿司
- 止め椀 本日のお汁物
- 水菓子 季節のデザート
- ※ 季節により料理内容・器など、若干変更のある場合がございます。
お1人様 5,775円（税・サ込）
※ その他、単品料理もございます。
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